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    濰坊奇固包裝制品有限公司公眾號分享：

    如何使紙杯能夠與牛奶匹配，做出合格的紙杯裝產(chǎn)品呢?

    第一，要從原材料進(jìn)行選擇，牛奶紙杯不同于普通紙杯。首先作為巴氏奶的包裝紙杯要有耐受溫度變化的特性，并且要雙面淋膜以避免冷凝水對紙張的軟化作用。紙杯的原紙要能夠適應(yīng)酸堿度變化的要求。牛奶在未經(jīng)發(fā)酵的時候呈現(xiàn)弱堿性，發(fā)酵結(jié)束后呈現(xiàn)酸性。并且牛奶中的脂肪類物質(zhì)會對紙張產(chǎn)生較強(qiáng)的滲透作用。濰坊奇固包裝制品有限公司經(jīng)過反復(fù)論證制定了完全模擬牛奶生產(chǎn)貯藏過程的檢驗規(guī)程：我們采用分散劑來模擬脂肪物質(zhì)對于紙張的滲透，并且使用酸堿調(diào)節(jié)劑來模擬牛奶的酸堿性，放置在牛奶發(fā)酵及貯存環(huán)境中對紙張和產(chǎn)品進(jìn)行檢測，因此能夠保證紙杯完全符合牛奶產(chǎn)品的要求。從源頭來控制紙張的要求。因此奇固包裝的紙杯更容易被乳品企業(yè)接受。

    第二，要從印刷過程進(jìn)行控制，牛奶紙杯的雙面淋膜增加了印刷難度，這就要求紙杯包裝在印刷的過程中嚴(yán)格控制印刷工藝，傳統(tǒng)的紙張印刷已經(jīng)難以滿足要求，因此絲印和UV印刷目前是替代膠印和柔版印刷的主要工藝。使用絲印或者UV印刷可以保證印刷符合食品相關(guān)要求，并且能夠達(dá)到印刷色彩逼真、使用過程中不脫色的效果。

   第三，要從紙杯生產(chǎn)過程進(jìn)行選擇，普通紙杯由于盛放的物體為固體或者是內(nèi)層加裝包裝袋，這種產(chǎn)品對于紙杯包裝的細(xì)菌菌落控制要求不高，因此對紙杯的生產(chǎn)環(huán)境要求不高。但是牛奶作為營養(yǎng)成分較高的物質(zhì)，一旦出現(xiàn)感染微生物的情況極易導(dǎo)致微生物快速繁殖，輕則縮短產(chǎn)品的保質(zhì)期，嚴(yán)重的會導(dǎo)致產(chǎn)品腐敗變質(zhì)，進(jìn)而影響產(chǎn)品品質(zhì)。因此牛奶紙杯的生產(chǎn)過程必須要嚴(yán)格控制車間環(huán)境和作業(yè)人員的作業(yè)方式。濰坊奇固包裝制品有限公司采用標(biāo)準(zhǔn)化車間和現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝，能夠有效避免因為外界微生物導(dǎo)致的污染。同時采用現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，自動生產(chǎn)、自動檢測、自動排廢，能夠有效避免人員對紙杯的接觸，最大程度的避免操作過程對于紙張的污染，保證產(chǎn)品無菌。

    第四，灌裝過程中的控制。乳品企業(yè)在使用紙杯等包材時需要員工在現(xiàn)場進(jìn)行投料，不可避免的會出現(xiàn)員工手部接觸包材的現(xiàn)象。因此要求員工及時做好手部的清潔和消毒工作，可以使用酒精噴霧每半小時左右對包材投放人員手部進(jìn)行消毒，從而有效避免微生物污染。如果有條件的企業(yè)，要做到包材外包裝與內(nèi)包裝的拆分區(qū)域分割開來，在緩沖間內(nèi)除去紙箱等外包裝，然后使用卡板等工具將成條的紙杯運(yùn)送到投料區(qū)域，然后在進(jìn)行投放。此項動作可以有效避免外包裝在運(yùn)輸過程中導(dǎo)致的污染。從而進(jìn)一步降低產(chǎn)品被污染的風(fēng)險。